您现在的位置:118图库开奖结果 > 管家婆开奖直播 >

美味又不胖的热凉皮,吃出了一代又一代汉中美

发布时间: 2019-02-26

在汉中,大巷小巷,几乎每一个饭馆,甚至酒店,都有面皮这道佳肴。好吃且不贵,鸡汤面皮还绝对顶饱。本地人总喜好在里面放上黄瓜丝,萝卜丝,豆芽或者切好的卷心菜。

在汉中勉县,更加驰名且别具特色的则是勉县鸡汤面皮,香浓的鸡汤面皮,加上醋跟辣椒,那可是别处怎么也找不到的美味。个别人,就算知道基本的步骤,自己调制也未必能有这样的美味。

面皮,起源于秦汉时期,虽说叫面皮,当初都是用米蒸成了。本地的人爱叫米皮。产自陕西汉中,也称汉中面皮。信赖很多地方的人都据说过汉中凉皮,当地的却没吃过,甚至没据说过热面皮。热面皮乃是大米磨成粉,现蒸而成,比起外边陈放许久的凉皮,要香糯可口的更多。



友情链接:
Copyright 2018-2021 118图库开奖结果 版权所有,未经授权,禁止转载。